相信全球人对于德国的印象都不外乎严肃、严谨，甚至于刻板，但也正是这些民族特点使得德国制造成为全球高品质的象征，比如轿车中的宝马、奔驰、奥迪和保时捷，奶粉界的爱他美，卫浴界的科勒、西门子等。

但就算是在世人眼中如此呆板的德国，也有其疯狂的一面，也或许是平时太过于严肃、守时、兢兢业业，所以德国人才创造了这么一个可以放肆玩耍的节日——慕尼黑啤酒节。慕尼黑啤酒节起源于1810年10月12日，因此又被称为“十月节”，因为在这个节日期间，人们主要的饮料是啤酒，因此才被称作啤酒节。节日从九月末会一直持续到十月的第一个星期天。

慕尼黑啤酒节是慕尼黑每年最盛大的节日，是世界上最具盛名的三大啤酒节之一，举办地点在一个叫做“Theresienwiese”的地方，在巴伐利亚语里意为牧场。在今年举办的第182届开幕式中，140万人口的慕尼黑市吸引了来自世界各地的600万余游客，共享这狂欢的派对。

开幕式一般在一个临时搭建的帐篷里举行，由慕尼黑市长主持。在中午12点的12响礼炮中，市长会手持一把木柄黄铜龙头的槌子敲进大啤酒桶里，然后拧开大啤酒桶的龙头，喝下第一杯啤酒，就此啤酒节正式拉开帷幕！

除了喝啤酒之外，广场上还有准备许多老少咸宜的娱乐项目，比如大转轮、旋转木马等，非常适合家庭成员一起玩耍。啤酒节的组织者每年还会绞尽脑汁想出许多新奇有趣的节目，或是游乐项目来吸引游客，比如魔术表演、马戏团表演和杂耍等，使得整个节日的气氛更加浓郁，也使得现场气氛更加活波，游客参与度更高。

慕尼黑啤酒节举办至今已有200多年的历史，中途也曾因为世界大战、霍乱等原因多次停办，但这一节日终究被沿袭了下来，才有我们现在能够看到的场面火爆的啤酒节。喝过了，也玩过了，您还可以在这里买到充满巴伐利亚特色的纪念品，作为手信带给亲朋好友。看到这里，不知道您有没有心动，想不想抽空去感受一下现场的气氛呢？